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    中色奥博特抓住“三个发力点”持续深入制止餐饮浪费





    来源:中色奥博特工会
    发布时间:2020-09-09 打印
     

    为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,中色奥博特铜铝业有限公司(简称:中色奥博特)高度重视,连日来,通过抓住宣传引导提认识、强化管理明责任、落实监督建机制 “三个发力点”,持续深入推进杜绝餐饮浪费工作。

    强化思想认识着力点。中色奥博特在组织党员干部职工学习传达习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神基础上,通过微信公众号、网站等宣传媒介积极传播节约理念;在职工餐厅醒目位置悬挂厉行节约、反对浪费宣传展板、宣传标语等,积极营造反对浪费的浓厚氛围,引导职工践行“光盘行动”;向全体职工发出了《文明用餐,拒绝浪费的倡议书》,引导职工拒绝“舌尖上的浪费”,做餐桌文明的守护者、美好生活的创造者。

    夯实管理责任落脚点。强化源头管控,职工餐厅将厉行节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程,避免存储、加工环节造成浪费,从源头减少“余量”。加强环节控制,职工餐厅科学制定食堂菜单,合理调整菜品数量、份量,并提前将菜单发布到职工餐厅微信群,提醒职工“吃多少打多少”,全面营造节约粮食从自身做起、从日常做起、从点滴做起的良好氛围。

    抓住监督工作切入点。中色奥博特纪委、工会工作人员每天在就餐时间对职工用餐情况进行引导监督、提醒劝告,切实加强节约粮食、文明用餐的引导和管理,着力培养职工节约粮食的自觉意识和自觉习惯;并坚持问题导向,及时分析饭菜剩余原因,持续改进餐饮工作。制定印发了《制止餐饮浪费行为的实施方案》,从杜绝公务活动用餐浪费、推进公司餐厅节约用餐、加强监督检查等方面明确了具体举措,推动杜绝浪费从“要我做”到 “我要做” 的转变,让厉行节约、反对浪费成为全体职工的共识和行动,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境做出新贡献!

     

     


     
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